BioMedical Xylitol - brezový cukor 1 kg

Podrobný popis

BioMedical Xylitol - brezový cukor

Xylitol (brezový cukor) od BioMedical je náhradné sladidlo na báze xylitolu, ktoré chuťou aj vzhľadom pripomína klasický cukor. Ide o prírodný cukrový alkohol, ktorý sa prirodzene vyskytuje v niektorých druhoch ovocia a zeleniny, ale aj v ľudskom tele. Vďaka svojim vlastnostiam predstavuje obľúbenú alternatívu bežného cukru.

Jednou z jeho najväčších výhod je nízky glykemický index (GI 7), čo znamená, že sa vstrebáva pomalšie a len minimálne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi. Na jeho metabolizmus nie je potrebný inzulín, preto je vhodný aj pre osoby s diabetom. Xylitol zároveň obsahuje približne o 40 % menej kalórií ako klasický cukor, pričom si zachováva takmer rovnakú sladivosť. Vďaka tomu môžete znížiť energetický príjem bez kompromisov v chuti.

Významnou vlastnosťou xylitolu je aj jeho priaznivý vplyv na ústnu hygienu. Na rozdiel od bežného cukru neprispieva k tvorbe zubného kazu, pretože baktérie v ústnej dutine ho nedokážu metabolizovať na kyseliny poškodzujúce zubnú sklovinu. Aj preto sa často používa v žuvačkách a ďalších produktoch určených na starostlivosť o zuby.

Xylitol je vhodný na sladenie nápojov, dezertov, kaší aj bežných jedál a predstavuje praktickú náhradu klasického cukru pre každodenné použitie. Je vhodný pre diabetikov, vegetariánov aj vegánov.

Xylitol od BioMedical neobsahuje žiadne pridané látky, arómy, farbivá, konzervačné látky ani GMO. Je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá kvalitné a čisté sladidlo s výbornou chuťou a priaznivými nutričnými vlastnosťami.

Zloženie: sladidlo: xylitol (brezový cukor). 

Výživové údaje v 100g: Energia 1000kJ/240kcal, Bielkoviny 0g, Sacharidy 99,3g (z toho cukry: 0g, z toho polyoly: 99,3g), Tuky 0g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g), Soľ 0g. 

Použitie: Vhodný na sladenie nápojov, pri varení a pečení.