BrainMax Pure RBD kokosový olej BIO 500 ml

Podrobný popis

BrainMax Pure RBD kokosový olej BIO

Čistý, rafinovaný kokosový olej bez typickej kokosovej vône. Vďaka vysokému bodu dymenia (cca 230 °C) je ideálnou voľbou na vyprážanie, restovanie aj pečenie. Skvele sa hodí do akýchkoľvek receptov — sladkých aj slaných.

Okrem kuchyne je obľúbený aj v kozmetike, napríklad ako prírodný hydratačný balzam či masážny olej.

100 % BIO kvalita priamo zo Srí Lanky, bez kompromisov medzi chuťou a zdravím!

Nie je kokosový olej ako kokosový olej
Náš kokosový olej pochádza z ekologického poľnohospodárstva na Srí Lanke a je vyrobený výhradne z organických kokosových orechov. Na rozdiel od panenského kokosového oleja nemá arómu, takže neprebije chuť vašich surovín, pritom si však zachováva vynikajúcu stabilitu pri vysokých teplotách.

S obsahom až 92 % nasýtených mastných kyselín je mimoriadne stabilný, čo ho robí ideálnym aj na opakované zahrievanie bez straty kvality.

Čo je to RBD kokosový olej?
RBD kokosový olej je kokosový olej bez typickej vône a chute. Skratka RBD znamená Refined, Bleached, Deodorized — teda rafinovaný, bielený a dezodorizovaný. V praxi to znamená, že olej prejde mechanickým čistením a odstránením pachov, takže je pripravený na použitie pri vysokých teplotách bez toho, aby ovplyvnil chuť alebo vôňu jedla.

Prečo používať kokosový olej?
Kokosový olej je prírodný tuk s výnimočnou tepelnou stabilitou a minimálnou oxidáciou, čo ho robí ideálnym na varenie, pečenie aj vyprážanie. Obsahuje prevažne nasýtené mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom (MCT), ktoré telo rýchlo premieňa na energiu, namiesto toho, aby ich ukladalo do tukových zásob. Navyše má dlhú trvanlivosť, nekazí sa tak ľahko ako iné rastlinné oleje a je prirodzene bez cholesterolu.

Zloženie: 100% rafinovaný dezodorizovaný kokosový olej*. Obsahuje 100% surovín v BIO kvalite. Výrobok je bezlepkový.

Krajina pôvodu: Srí Lanka.