BrainMax Pure Kokosová múka BIO 1 kg

Podrobný popis

BrainMax Pure Kokosová múka BIO

Prirodzene bezlepková, bohatá na vlákninu a bielkoviny

Kokosová múka sa vyrába z kokosovej dužiny, ktorá sa po usušení a vylisovaní oleja rozomelie na jemný prášok.

Obsahuje viac než 40 % vlákniny a 20 % bielkovín, vďaka čomu je výbornou voľbou pre zdravé pečenie aj varenie.
Je prirodzene bez lepku a pochádza z ekologického poľnohospodárstva – bez použitia syntetických pesticídov, s certifikáciou BIO.

Ako používať kokosovú múku?

S kokosovou múkou môžete pracovať podobne ako s bežnou pšeničnou múkou.
Najviac sa hodí do sladkých jedál a dezertov – skvelo sa uplatní v palacinkách, lievancoch, muffinoch či domácom pečive.

Vďaka prirodzene sladkastej chuti kokosu môže znížiť potrebu pridania cukru v recepte.
Je tiež vhodná na zahusťovanie polievok, omáčok alebo ako súčasť kaší a smoothies.

Nutričné výhody kokosovej múky:

• ~40 % vlákniny

• ~20 % bielkovín

• Prirodzene bezlepková

• Vhodná pre vegetariánov a vegánov

• Podporuje zdravé trávenie vďaka vysokému obsahu vlákniny

• BIO pôvod – z ekologického poľnohospodárstva

Zloženie: 100% BIO kokosová múka (Cocos nucifera)

Pôvod:  Srí Lanka