BrainMax Pure Chickpea Flour - Cícerová múka BIO 1 kg

Podrobný popis

BrainMax Pure Cícerová múka BIO

Prirodzený zdroj rastlinných bielkovín a bezlepková alternatíva múky

Cícerová múka sa vyrába jemným mletím sušeného cíceru a je ideálnou voľbou pre každého, kto chce jedlo nutrične obohatiť – najmä o rastlinné bielkoviny a vlákninu. Je mimoriadne obľúbená medzi vegetariánmi a vegánmi, pretože v 100 g obsahuje až 20 g bielkovín.

Táto múka je prirodzene bezlepková, a preto je vhodná aj pre ľudí trpiacich celiakiou alebo intoleranciou na lepok.

Má jemnú, orechovú chuť a skvelo sa hodí na:

• zahusťovanie polievok a omáčok

• prípravu bezlepkového cesta (pizza, placky, palacinky)

• domáce falafely, hummus alebo chlebové náhrady

✅ Výhody cícerovej múky BrainMax Pure:

• 100 % BIO kvalita bez pesticídov a chemikálií

• Vysoký obsah rastlinných bielkovín

• Prirodzene bezlepková

• Jemná chuť a univerzálne využitie v kuchyni

• Vhodná pre vegetariánov, vegánov a osoby s intoleranciou na lepok

BrainMax Pure Cícerová múka BIO

Výživná bezlepková alternatíva múky s jemne orechovou chuťou

Cícerová múka je skvelou voľbou na nutričné obohatenie jedál – vďaka vysokému obsahu ľahko stráviteľných bielkovín, vlákniny a cenných mikroživín. Je obzvlášť vhodná pre vegetariánov a vegánov, no vďaka tomu, že je prirodzene bezlepková, ocenia ju aj osoby trpiace celiakiou alebo intoleranciou na lepok.

Má príjemnú orechovú chuť a výborne sa hodí na:

• zahusťovanie polievok a omáčok

• prípravu bezlepkovej pizze, placiek, palaciniek

• tradičné indické recepty ako pakora či besan chilla

✅ Nutričné výhody cícerovej múky:

• 20 g rastlinných bielkovín na 100 g

• Vysoký obsah vlákniny pre správnu funkciu tráviaceho systému

• Bohatá na kyselinu listovú, železo a horčík

• O 25 % menej kalórií ako bežná pšeničná múka

• Nízky glykemický index – vhodná aj pre diabetikov

• Bez lepku, konzervantov a GMO

🌿 Tradičný základ modernej kuchyne

Cícerová múka má bohatú históriu – už po stáročia tvorí základ indickej a stredomorskej kuchyne. Dnes je vďaka svojmu nutričnému profilu a univerzálnemu využitiu obľúbená aj v zdravej a funkčnej výžive.

✅ Prednosti BrainMax Pure Cícerovej múky:

• Vhodná na sladké aj slané pečenie

• Prirodzený zdroj bielkovín a vlákniny

• Obsahuje vitamíny skupiny B, kyselinu listovú, železo a horčík

• Bezlepková – vhodná pre celiatikov

• V certifikovanej kvalite: BIO, RAW, VEGÁN

• Pochádza priamo z Turecka, kolísky tradičnej výroby cícerovej múky

🍽️ Možnosti použitia cícerovej múky:

• Zahusťovanie polievok, omáčok a prívarkov

• Bezlepková pizza – zdravšia náhrada klasického cesta

• Príprava placiek, falafelu, indických jedál (napr. pakora, chilla)

• Použitie v sladkých receptoch – napr. palacinky, sušienky, koláče

• Vhodná aj do domácich proteínových tyčiniek

Zloženie: 100% BIO cícerová múka

Pôvod: Turecko